Om Historisk Grafenau saltmule-festival
Den historiske saltkærrefest i Grafenau
Grafenau i den bayerske skov har en lang tradition som handelsby for salt. Saltet blev transporteret over bjergene ad saltvandrerstier – saltvandrere er købmænd, der transporterer varer med heste og muldyr. Fra den 31. juli til den 2. august 2026 fejrer Grafenau denne historie med den historiske saltvandrersfest.
Stadtplatz 1, Grafenau – det er hjertet af den gamle bydel med huse fra det 15. og 16. århundrede. Her udspillede sig saltkærrerens liv: handelsforhandlinger, forplejning, vognbygning og reparationer. Festen vækker denne historie til live.
Adgang: Der er gratis adgang! Det gør det til en særlig attraktiv begivenhed for alle, der gerne vil opleve historien uden et stort budget.
Åbningstider: 10–22 – en lang dag for dem, der vil være med hele vejen igennem.
Programmet fokuserer på saltvognsmændenes historie: Karavaner med heste og muldyr trækker gennem gaderne, håndværkere viser aktiviteter som vognbygning, sadelmageri og reparationer. Der er musik og dans i stil med saltvognsmændenes tid. Publikum kan købe alt det nødvendige – saltprodukter, krydderier, håndværksvarer.
Det kulinariske udbud er jordnært: saltstænger, fladbrød, kødspyd, lokale specialiteter. Der er bayersk øl.
Grafenau selv er en charmerende lille by med museer, restauranter og hoteller. Den bayerske skov er en turistregion med masser af natur – vandreture, søer og naturreservater. En weekend her kombinerer historie med skovens skønhed.
Det er et perfekt tilbud til familien: gratis, historisk, underholdende.
Mere info:
